起来。
花掌柜吃了好些年小食摊子上的饭菜,各家的味道她闭着眼都能数得出来,谁家的摊子上没有偷工减料,谁家的摊子用料好一清二楚,带喜春去的也都是她认定过的干净摊子。
有梅花汤饼、拨霞供、润鸡、润兔等,小食摊上的卖家对花掌柜也熟,还跟她打招呼,“许久没见你亲自出来买了,看看要吃甚的,我们这些家的饭菜你都知道,随便选。”
并没有拢了客人只在自家摊子上买饭。
做买卖的都图个和气,前后摊子都挨着,一人说,其他摊子的卖者也和善的笑,一旁小娘子们麻利的挽着袖子给打饭菜装碗,收银钱。
“好勒,我今儿可是随便选的了。”花掌柜跟他们打了招呼,还跟喜春说了起来,“城里也不是大大小小每条街道都是这样,都是每隔上七八条街才有这一处,咋们铺子地段好,四周全是衣裳布匹、首饰等铺子,人多,小食摊就定在咱们街上了,其他街的人要吃,那可得多走走的。”
她指了指许多路边的闲汉,这些闲汉也是临近午时了才出来的,多聚集在桥下结尾,其他街上不想废这功夫的就站在铺子外边喊一声儿,自然有闲汉去帮着取了食儿送来,一日下来光跑腿儿也能挣个三十四文,够一家开销的了。
再有勤快点的还能趁着其他时间去码头、铺子外搬抬,一日下来,得的工钱也不便宜。“刘老掌柜可说了,人家盛京地界儿,只要人人勤快,都能混个肚饱汤圆的,说铺子上搬抬的闲汉隔几日还能去水行里痛快的洗上一回,请师傅给按一按的,也不贵,才八九个铜板,几日去一回,这些闲汉们咬咬牙也能掏得出来的。”
挺好的,“那就点个汤饼和拨霞供吧。”从拥挤满足的人群里穿过,烟火气儿下,喜春指了两个,前一个桌上的客人吃好了,正空了个小桌出来,摊主就请了他们入座。
“两位坐,你们要的一会就来了。”
摊子
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