第14章 炒田螺

下来，很快又变成瓢泼大雨。

“哎呦！这雨下的真大！这下地里不愁没水了！还省了找人干活的钱！”

钟宁带着俩孩子坐在屋檐下，小媛正在用棍子戳爬到木桶上的田螺，上来一个戳一个，自己给自己逗得咯咯笑个不停。

“行嘞，咱们来做田螺吃！谦儿把剪刀给我拿过来好吗？”

季谦没有回话，倒是麻利地给钟宁拿来了剪刀。

等钟宁剪完一桶螺，外面雨势还是没有一点要缓下来的节奏。

“这天怕不是被捅漏了！”季母又担忧起来。

钟宁端着洗好的田螺往厨房走：

“别想那么多，好歹咱们田里本来水就少，这一时半会淹不着，倒是有些人嘛！”

“对噢！哈哈哈哈！让他们算计老娘！倒霉了吧？不行不行！他们不会又扒咱家田埂吧？我得去看看！”

季母冲了出去，钟宁也没拦着。

她倒没觉得那家子敢在这会儿“顶风作案”，不过季母出去家里也能安生安生。

往锅里倒入油，油热加葱、姜、蒜，炒香以后放辣椒、八角、香叶、桂皮，再加入些季母做的辣椒酱，等出了香味，钟宁就把半桶田螺倒了进去。

这会儿她十分庆幸上次赶集买了香料，可惜没有豆瓣酱，不然能做的更好吃。

不过凭她有限的厨艺能把食物做成这样，也不错啦！

等田螺熟了，钟宁又往锅里撒上盐、白糖、酱油、葱段，等汤汁收至浓稠，便将田螺盛了出来。

“娘，香香！饿饿！”

“可以吃了吗？”就连季谦都主动开口，小嘴巴不停吞着口水。

后院，刚把柴火弄到干燥地方的季尘闻到这股霸道的香味，也难得觉得饥肠辘辘起来。

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