第359章 玄武岩海岸与耐瘠粮种

锯齿，表面覆盖着一层蜡质白粉，能反射阳光，顶端结着穗状花序，籽粒细小如粟，外壳呈深黑色，在阳光下泛着金属光泽。这些植物的根系暴露在岩石外，像无数黑色的铁丝缠绕在玄武岩上，即使最狭窄的岩缝，也能看到它们顽强的根须。

“是野藜麦！” 船员的声音带着激动，他用刀撬开一块碎石，露出植物的主根，根须上长着细密的绒毛，能吸附空气中的水分，“这种作物在北方盐碱地能长，俺们那儿叫‘救荒麦’，磨成粉能做饼，味道有点涩，可顶饿，就是收割麻烦，籽太小人。” 他说得没错，摘下一小簇麦穗，用手掌揉搓，籽粒脱壳而出，呈灰白色，质地坚硬，嚼之有淡淡的土腥味，却富含淀粉，能快速补充能量。

宝儿让人记录野藜麦的生长环境：玄武岩背风岩缝，土壤层薄，多火山灰，pH 值偏碱性，昼夜温差达十七度，远超沙质海岸。更奇特的是，这些植物能在强风中保持稳定：茎秆基部有螺旋状的纹理，如同天然的弹簧，能缓冲风力的冲击；麦穗的颖壳边缘长着细小的刺，能相互勾连形成整体，避免籽粒被风吹散，恰似用细绳将种子牢牢捆住。

午后的海雾越来越浓，能见度不足三丈，船员们不得不敲响船舷的铜铃，用声音判断与礁石的距离。雾气中带着细小的水滴，落在野藜麦的叶片上，会顺着蜡质层滑向根部，被根须上的绒毛吸收，形成独特的 “集水系统”。更令人惊讶的是，雾中的紫外线更强，野藜麦的叶片会分泌出一种紫色的色素，吸收有害光线，保护叶绿体不被破坏，叶片因此呈现出蓝紫色的光晕，在雾中如同发光的植物。

“这麦子比沙棘豆还能扛！” 哈桑用手抹去叶片上的雾水，紫色色素沾染在掌心，像抹了层淡紫的染料，“这么浓的雾，换了海峡的早熟麦早烂根了，它倒能靠雾水活，真是奇了！” 他说得没错，检查雾中生长的植株，根系不仅没有腐烂，反而长出新的须根，叶片也更加厚实，显然已适应这种高湿与强紫外线并存的环境。

在一处较大的玄武岩洞穴中，船员们有了重大发现。洞穴的岩壁上有明显的人工开凿痕迹，地面铺着平整的石板，石板缝隙中残留着碳化的藜麦秸秆，与新鲜的植株完全一致。角落里散落着十几个石磨盘，盘面刻着细密的纹路，显然是用来研磨麦粒的工具，其中一个磨盘的边缘刻着 “藜” 字，字体与之前发现的 “沙豆”“水豆” 同属一种风格，笔画中还残留着黑色的麦粉痕迹。

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“这些磨

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