第11节

骤降。

凉皮？孟蝶睁开眼睛，这个不错，酸甜爽口：“行，这个东西得用不少白面，你带两个银角子过去。”

侯府的厨房在最北面，这边挨着荷花池，这会儿满池碧绿的荷叶，看起来让人格外的心情透亮。

杏黄笑着回道：“我们二奶奶想吃一种关中小食。”

杏黄：“凉皮。”

杏黄点点头，从衣袖中拿出那两角银子：“做这个东西要不少精白面，劳烦嫂子给我多准备些。”

杏黄：“嫂子收下吧，厨房这边虽然每样东西都不是定死了多少，月底的时候嫂子还是要同采买和庄子那边对账的，这个吃食得用不少白面，这会儿拿银子补了，月底的时候也能省下不少事，若是银子还有剩，就当请几位嫂子吃杯酒。”

“那就多谢了。”

多，很快做出了凉皮：“樱儿，你回去拿个大食盒，食盒最下面放一块冰。”

樱儿拿来食盒，杏黄将切好的凉皮放入倒数第二层，最下面是冰，这样就算走一路，凉皮依旧凉爽，食盒上面则是放各种调料，好在食盒够大，所有东西都能放得下。

凉皮是个好东西，尤其是夏日，否则也不会风靡全国，大街小巷到处都能看到卖凉皮的身影。

天气热，宁夫人同样蔫蔫的，刚刚小睡了一会儿，这会儿刚换完衣服，肚子饿偏偏又什么都不想吃，饭菜摆在那里，迟迟没有动筷。

“哦？”

宁夫人笑着指着身边的椅子：“这大热的天儿，怎么这个时辰过来了。”中午的太阳是最毒的。

孟蝶说着话，露微已经打开食盒，将凉皮和各种小调料一一摆上。

孟蝶介绍着：“这叫凉皮，关中那边的吃法，祖父当年外放江南的时候，在那边学的。”

“我也没去过关中，不过祖父说那边夏日与江南一般炎热，我想可能因为这个，这凉皮就自然而然传到江南了。”孟蝶重新站起身，拿起调料里面的小汤勺：“麻油香油辣椒油香菜，母亲可有不吃的？”

孟蝶：“那我每一样先少放一些，母亲若是喜欢哪样，可以尝过之后再放点儿。”

迅速滴进去一点麻油香油和辣椒油，孟蝶又用筷子拌了拌：“母亲尝尝。”

宁夫人：“这是用什么做的？老年人能吃吗？”

看着那个大食盒，宁夫人终于知道食盒为什么这么大了，也越发满意：“连翘，你去送一份到老夫人那边。”

露微迅速拆分出一份给连翘，连翘也学着原本食盒的安排，最下层放了一块冰。

“难为你想着她。”宁夫人笑了笑：“我刚吃了一口，这东西凉而不寒，她也是能吃的，少吃些就是了。秋桂，你去给大奶奶

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