四合院:60年代一厨子
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第15章 八味斋

就把他放下了:“就送你到这儿了,我先回家给那野鸡腿毛。”

“成,你去吧,今晚看我的。”

东市,八味斋。

说起来,这八味斋在这厨师圈子里,也算是鼎鼎有名的铺子了。

始建于明朝,刚建立的时候,是一药店,后来啊,竞争太过于激烈,掌柜的另辟蹊径,专门为厨子配调味料,可以说,但凡是跟吃的有关的调味料,只要你有钱,都能在这八味斋找到。

“哟,小曹师傅,又来买调料啊。”掌柜的这会儿正坐在柜台上打盹呢,八味斋的装修风格很古怪,并不是像是传统的调味料店一样摆放,而是像是个中药店,掌柜的身后放着一排药柜,你要说现阶段,全四九城里哪个厨子手里的秘方最多,曹魏不好说,但你要说秘方最多的调味料店,那必然是八味斋。

“是啊,张师傅,麻烦您嘞。”

“嗨,还是这么客气,来,小李,给曹师傅抓药。”

“得咧,曹师傅,您要点什么?”

曹魏乐呵呵地从兜里掏出一张纸条递了过去,小李微微躬身,双手接过,说了一句“您且稍等”便转身去拿调料去了,那动作,跟抓中药一模一样。这也算是这八味斋的特色了。

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