我真不是美食家
首页

第六十章 馅料的选择

>

当然在这其中还有适当加一些水,以保证包子里面的汤汁能够从肉里溢出来。

将肉馅做好之后,苏洋再开始和面团,和面团时有一样十分的重要,那便是对面团的揉捏程度。

你用力太轻,就不可能将所有面粉揉捏在一起,而你如果用力太重,又会将面粉搞得到处都是,所以在和面团的时候,那揉捏程度一定要合适,不然你就算和一个小时也不可能将面团给和出来。

同时,在和面团的时候,要注意水与面粉的配合程度。

水太多面粉容易稀,你要适当的加些面粉中和。

同样的,水太少,面粉太干不利于制作包子,自然就要再加一些水。

内容未完,下一页继续阅读\t\t', '\t')('\n\t\t\t

和面团看似简单,但想要真正做好却极其困难,更何况要以很快的速度就和好面团更是难之又难,而苏洋却做到了,这怎么可能不让在场的人震惊呢?

当万林与高辉还在包着包子的时候,苏洋就已经将馅肉与面团给和好了,接下去就要制作包子皮了。

这包子皮十分的重要,与馅料并称为制作包子的两大至关重要的要素。

&n

本章未完,请点击下一页继续阅读! 第7页 / 共44页

相关小说

乱七八糟玛丽苏狗血梗寄存处 言情 /
乱七八糟玛丽苏狗血梗寄存处
香糕鱼
乱七八糟玛丽苏狗血梗寄存处最新章节由网友提供,《乱七八糟玛丽苏狗血梗寄存处》情...
69455字09-26
替身受心如死灰后 言情 /
替身受心如死灰后
咕小白
298707字11-17
腹黑总裁狠斯文 言情 /
腹黑总裁狠斯文
寒浅陌香
89699字12-25
天价宝贝之极品妈咪与腹黑爹地 言情 /
天价宝贝之极品妈咪与腹黑爹地
晓千静
337484字12-25
女王重生令:俯首称臣 言情 /
女王重生令:俯首称臣
顾芒衫
17540字12-25
重生:溺爱狂妄拽千金 言情 /
重生:溺爱狂妄拽千金
筱烯阁
223957字12-25