的甘蓝叶子给全部切成了丝状。
将这些甘蓝切好之后,苏洋便开始着手用雕刀去雕切龙头与鲤鱼了。
对于鲤鱼,苏洋选用的胡萝卜,胡萝卜本身比较小,再大也不过一点点而已,所以为了能够将这整个鲤鱼做大,做好,他选择了好几个大点的胡萝卜,将整条鲤鱼分开来雕切。
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鱼头是一部分,鱼身也是一部分,剩下的就是鱼尾的部分,整个鱼花了二十分钟才彻底的雕切与组装完成。
而这雕切的功夫就更让众人叹为观止。
其他的厨师与苏洋一比,就显得暗淡得多了,也唯有西餐厨房的高辉才跟得上苏洋的脚步,才不至于落后。
此时的高辉也没有想到苏洋竟然会有如此厉害的刀功,这让他心中不由焦急了起来,万一被他得到了第一名,这一切就完了。
想到这里,高辉当即皱起了眉头,苏洋的刀功实在是出乎他的意料之外,该怎么才能改变这一现象呢?他心里不断的思索了起来。
但不管他怎么想,还是想不出办法来,总不可能当着这么多人的面去搞破坏吧,那根本是不现实的,这里的地方十分的空旷,每个参赛厨师的动作大家一眼就可以看到了。
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