第三十章 青年厨师大赛

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但事实证明他的想法的确可行，不然也不可能获得胜利了。

王伯自然知道苏洋所说的运气好到底是什么意思，无非是尝试了别人所没有尝试的事情最后成功了，这的确有运气的成分，但又何尝不是因为他对烹饪基本功掌握得熟练呢？

如果换了一个人，在遇到这样的事情的时候，他真的能也想出这样的刀切清汤面来吗？很难。

所以苏洋的这次胜利虽然有点运气的成分，但也是理所当然的事情，这是烹饪对厨师的回报，显然苏洋得到了这份回报。

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“苏洋！或许你这碗刀切清汤面有着一点运气的成分在里面，但更多的是你对烹饪的了解以及对自身刀工的自信，我看过你所切出来的刀切面，一般的厨师根本无法做到条条分明，每条刀切面的长度厚度都是惊人的相似，虽说不上完全一致，却也相差不太大，真没有想到你的刀工也如此的厉害。”王伯不由感叹了起来。

“王伯过奖了，我那只是皮毛而已，比我厉害的刀工师傅多得是呢。”苏洋十分谦虚的摇了摇头说道。

“你这话说的没有错，不说整个世界，就算是我们国内拥有你这样刀工的年轻人也有好多，所以你要更加努力才是。”

说到这，王伯又笑道：“不过，你能这么不急不躁，严于律己很好，希望你能一直保持下去。”

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