第三十章 青年厨师大赛

都知道关于刀功比赛的事情了吧？”刚进房间，田宏民便随口问道。

苏洋不知道田宏民为什么会说起这个，难道让他不要去参加比赛吗？不过这10000元钱的工资对他来讲实在是太过重要了，他不可能就这么放弃这次刀功比赛的。

苏洋不知道田宏民心里有什么样的想法，却还是点了点头回道：“是的！师傅，而且我也打算参加这次的刀功比赛。”

田宏民并没有感到十分意外，而是反问道：“那你可知道这次刀功比赛的具体规则？”

这点苏洋还真不知道，所以他果断的摇了摇头道：“我不知道！”

“这次刀功比赛名为刀功比赛却十分的正规，参加比赛的厨师除了要有极高的刀功水准，也要有着一定的烹饪技术，也因此刀功比赛总共分为两轮，第一轮是单纯的比试刀工与雕工。”

“第二轮则是以刀功为主的烹饪比赛，只有两轮比赛都得到第一名的人才能真正成为酒店的刀功总厨。”

听完田宏民的话后，苏洋当即皱起了眉头来了，他根本没有想到这刀功比赛还要比烹饪，烹饪是他如今的弱项，想要赢得第一名还真的有点困难。

这时，田宏民继续道：“我知道你的刀功非常的厉害，整个酒店的厨师几乎没人能做到像你一样，但是你的烹饪却是一大败点，如果不将烹饪技术提高，想要获得刀功比赛的第一名，很难。”

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