我赢,你也可以去吃吃我所做的刀切清汤面,里面还剩下一点。”
说着,苏洋便走进了厨房,将剩下的刀切清汤面拿了出来,放到了郑立王的面前。
郑立王自然不甘心,直接用筷子夹了一筷子面条吃了起来。
但只一咀嚼,他就知道自己输了,可他不甘心啊,为什么这刀切面都可以做出如此的劲道?
郑立王放下筷子,直接喝了一口汤,直到此时他才知道为什么刚刚自己的哥哥会说他们输了。
的确他输了,而且输得十分的彻底。
郑立王所煮出来的面条的确是清汤面,但是一种毫无新意的清汤面,王伯刚刚之所以说好的原因是因为这清汤面有一种甘甜的味道,这很好的确。
但这甘甜中却少了一点清爽的味道,他的清爽之味都是来自汤头本身的平凡以及与香菜一起食用的那种清爽。
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但苏洋不同,他大胆的利用河虾作为熬制汤头的主料,但却又用其他其他东西过滤了这个汤头,让原本混浊的汤头变成了清澈无比,同时也让河虾汤过滤了一些最没清爽口味的杂质,从而让汤头变得清爽无比。
同时配合极有劲道的刀切面,让人感觉出一种十分
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