第七章 比赛切土豆丝

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说着，他便再次走向了刚刚的砧板前。

“大白痴！雕工不是一朝一夕可以练成的，就算你有不错的刀工，但这两者有着本质的区别，不一定刀工可以雕工也可以的，傅盛一身为特级厨师本身就有不错的雕工，不然他也不可能被聘为四星级酒店的主厨了，你到底明不明白？”唐晓灵气得直跺脚。

苏洋看着唐晓灵生气时的可爱模样，顿时觉得心里暖暖的，他这才微笑着开口安慰道：“没问题的晓灵！相信我！”

说着，也不管唐晓灵怎么生气，去忙着雕刻他的胡萝卜了。

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厨师的雕工是指雕切一些配菜水果，并将它们统一装饰起来，形成一个整体。

这个整体可以是独立的一件东西，也可以是雕出几件配饰，然后组合成一种特殊的形态。

这种特殊的形态可以是物品，可以是植物，也可以是动物。

不管是物品也好，植物也好，动物也罢，随着难易程度的不同，所需要的雕工功底也有所不同，这次比试的主题是动物，选择哪种动物才是这次比试的关键之处。

由于这还是得到雕切法之后，第一次亲自试验，所以苏洋显得格外的小心谨慎，生怕一

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