我真不是美食家
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第八章 百根之差

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他才刚刚得到这雕切法,根本没有试验过,怎么直接下手去雕刻?如果不学习人家的雕法,让他直接动刀,不雕坏几个胡萝卜根本是不可能雕得出来。

只要苏洋学习了下刀的起笔,剩下的整体在大师级雕切法之下,还不是手到擒来的事情?

傅盛一也察觉到了苏洋看他的目光,当即露出了自豪的神情,心里对苏洋鄙视的同时,对自己能够赢下这场比试的自信心更为充足了。

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而他在看向苏洋的目光之时,都是那种在俯视而下的感觉,自认为高高在上,高不可攀的模样,但其实却只是一个白痴而已。

苏洋看了几眼就将目光收回来了,继而从刀架上拿起了一把极小的菜刀,没有一丝犹豫便直接下刀了。

一气呵成,与那傅盛一一样,首先将自己想要雕切的那种动物的轮廓给雕切了出来。

整体的雕切不同于一般的刀工,其中可以有一点喘息的时间。

一种动物能不能做到浑然一体,最重要的还是第一笔的勾勒,在第一笔时一旦断开,那这只动物便有了明显的缺陷了,这跟画画是一样的。

其实这果蔬雕切也是同一个道理,只不过画画是在纸上塑造形象,而果蔬雕切却是在砧板上,因此,一般的雕工大师也是一名合

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