第四章 充实的一天

话才会真的出事。

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“希望他能想通吧！”田宏民叹了一口气道。

田宏民对于周浩然还是十分看好的，他的一些刀工跟烹饪基础十分的好，只要好好努力的话，不说成为一位名厨，至少当个一流厨师还是没有问题的。

啪啪啪啪！！

主管厨师王益丰拍着手道：“好了！苏洋成为砧板厨师虽然是可喜可贺的事情，不过，现在已经快到午饭时间了，用餐的人会越来越多，大家做好手头上的工作。”

王益丰对田宏民说道：“宏民！你负责中档热菜的烹饪，孙建你负责冷盘，其他人各司其职，务必做到色香味俱全。”

“是！”厨房的所有厨师异口同声的回应道。

王益丰这才转过头对苏洋说道：“苏洋！你跟着孙建负责冷盘的切配。”

“我知道了！主管！”苏洋说着来到了孙建的身边。

这时，王益丰又对孙建道：“孙建！苏洋第一次进行切配，你跟他说一下基本的切配问题，然后让他将切配好的菜装盘传递给厨师们。”

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