第177节

代糖，就是简化版本的木糖醇，是耿舒宁为一家合资企业做敬老院活动的diy环节学到的。

一般木糖醇提取要用到结晶剂，以甘蔗渣为主料比较多，这会子甘蔗渣难寻，但玉米芯也可人工提取。

玉米芯diy提取的木糖醇比较粗糙，甜味儿清淡。

可对于三高的人来说，完全可以替代糖，做一些比较好吃的点心和菜肴。

因为时辰不早，耿舒宁才干脆拉着郑太医去膳房，分辨用料是否跟太皇太后的汤药冲突。

她记忆中，天麻排骨汤和银耳莲子羹做起来比较快，活动现场她都跟过，知道具体用料和过程。

郑太医说得特别实在：“天麻跟太皇太后汤药中的独活有点冲突，两者相加会让药效加强，于老人家的关节不好……”

“可太皇太后也不喝药，只要能叫太皇太后吃得进去，倒也无碍。”

太医们不是没考虑过药膳，可太皇太后不爱那个味儿。

要是太皇太后能吃得进去，药汤子自带三分毒呢，最好可以停下，换成好入口的药膳。

耿舒宁点头，后世养生药膳都已经做出花活儿来，她也给餐饮行业做过活动，应该不难。

“回头您把能入药膳的药材告诉我，我来想办法。”

郑太医没别的话说，大喜过望，直拱手相谢。

每回太皇太后病重，太上皇那架势都叫他们担心自己的脑袋保不住。

若岁宁县主能叫太皇太后用药膳，叫他们折寿保佑这位县主长命百岁他们都愿意。

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