“老陈,你别带错路啊,这里我们不是刚刚来过吗?”招奶奶热得擦了擦额头上的汗。
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“哎呀别吵别吵,”陈大爷努力思考,“我记得旁边是有颗树的。”
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招奶奶没忍住:“这到处都是树。”
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一年时间,山上的草长得老高,这位置让人记得乱乱的,他们刚刚还差点拜错祖宗了。
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陈柏涛眼巴巴看着烧猪:“太公啊太公,林老板做的烧猪可香了,你赶紧想个办法给我们指路,不让我们就拿去拜别人了,让你连味道都尝不上。”
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他妈妈嗔道:“乱说什么呢?”
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陈大爷又随便指了一个方向:“这里吧,应该是这里。”
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大家伙扛起东西往前走,没想到这一次还真走对了。
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陈柏涛:他就知道太公也馋烧猪!
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大家赶紧拔草擦墓碑烧香摆贡品祭拜。
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等蜡烛烧完,大家都累得很,就先切了一只烧猪来吃。
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用刀背哗啦啦刮一下酥脆紧实的烧猪皮,咔擦一声利落地下去,里头粉白细嫩的猪肉露出来,带着一股烤过的焦香诱惑着在场的每个人。
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这谁忍得住啊!无数只手伸出去,就像丧尸一样,每个人手里都拿着一块烧猪肉。
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烧猪外皮色泽均匀光滑,咬着非常酥口脆爽,脂香也重,脆皮之下的肉油润软糯,但吃着不腻也不骚,腌得咸香,但又不失肉本身的香甜,连皮带肉一起咬最香了。
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陈星旁边那个亲戚平时不在东城,是因为清明才回来一趟:“好吃,今年定的烧猪可以啊,比去年强多了。”
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