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一盘五花肉很快就烤好,林阅棠将五花肉夹在一个盘子里:“好啦,宝宝想要吃的话,可以自己夹哦。”
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“好哦。”小卿宝馋得眼睛发亮,胖胖的猪猪薯片,她来咯~
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小卿宝夹起一块五花肉,沾了沾蘸料。
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蘸料是用孜然粉、椒盐、辣椒粉、桃酥、热芝麻等搅碎调制而成的,味道喷香丰富。
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五花肉肥瘦相间,夹起来的时候还在滋滋啦地冒着细泡,肥的地方肥油已经被烤出来了,瘦的地方变成深褐色,边缘泛着油亮焦黄的色泽,看起来极为诱人,香气也很霸道。
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在调味料里滚一圈之后,又多出了调味料的香味,整块肉夹在生菜里,生菜的清香又清爽解腻,跟五花肉搭配着一起吃非常完美,就算五花肉还是烫呼呼的,小卿宝也不舍得吐出来,张着小嘴巴呼着气吃完了。
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等把五花肉吞进肚子里,嘴巴还弥漫着那股油润的荤香味,小卿宝又喝了一口小姨榨的橙汁:“小姨,这个果汁好甜好好喝哦。”
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果肉饱满,果汁酸酸甜甜的,这股清酸果气褪去烤肉吃过的腻气,满嘴都是清爽的。
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五花肉烤出不少油来,林阅棠就先把鸡翅放到上面烤,又夹了点杏鲍菇、土豆片上去,杏鲍菇跟土豆片切成一片片的,很快就烤好了。
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“宝宝,你试试这个,这个土豆才是真正的薯片呀。”林阅棠笑着说。
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白色的杏鲍菇在高温下变了颜色,而且菇肉很好地将油脂吸了进去,压制了杏鲍菇的腥气。
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杏鲍菇很大一片,小卿宝很努力地把蘸过调味料的杏鲍菇一口气吃进嘴巴里,杏鲍菇吃起来柔软又有韧劲,还带着点肉香,小卿宝口齿不清地说:“介个……也……好次哦~”
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还有大片的
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