着一口完全停不下来,早就忘记对比了。
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他大爷的,怎么做得那么好吃!
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康爸也夹起一块鸡中翅。
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鸡翅表面透着酱红色,乍一看的还以为是腌过的奥尔良鸡翅,但仔细一看,又不像奥尔良鸡翅的卖相。
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他牙齿一落,带着一点酒气的咸香在舌尖上化开,骨肉分离之后,鸡翅肉的口感极为独特,弹牙中带着嫩糯,干香中又混着油润,吃着吃着,咸、甜、鲜、香全出来了,明明不是辣菜,却让人吃着十分上头。
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吃完鸡翅,康爸又非常急切地想要尝尝腊肉。
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他夹起一片腊肉含进嘴里,立刻睁大眼睛。
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康爸是个很实诚的人,他不会撒谎,直接脱口而出:“亲家公,这腊肉比你做的要好吃多了!”
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正陶醉在腊肉香味之中的蔡伯停下动作,他看了康爸两秒,然后垂头丧气。
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唉,嘴里的腊肉香,但心里苦啊,他本来以为自己腌制的腊货已经很香了,但跟林老板做的一比较,那就差远了。
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“林老板做的腊肉为什么可以那么好吃,咸得透彻,但又不会过头,肉味也没有被掩盖,这比例到底要怎么调呢?”蔡伯一边喃喃自语,一边将煲仔饭给搅拌开。\n
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