第99章

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“好啊好啊，我喜欢这个笋干。”小卿宝的鼻子凑在笋干上面闻了闻，露出陶醉的表情。

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林阅棠点了点她的鼻子，她重新煮一锅米饭，又骑着电动车去菜市场，先到荣老板那里挑了条五花肉，再买点青菜，她称了菠菜，顺便在同一个摊位上买了彩椒，又到隔壁海鲜档口选了只鲜鱿鱼。

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笋干五花肉很下饭的，再加个炒菠菜跟彩椒炒鱿鱼，中午就够吃了。

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林阅棠回到店里，笋干泡了这么一会儿，外表有些发软，不过这还远远不够，所以她将笋干放到高压锅里边压。

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另外开一个锅润油，把葱姜八角爆香，再把切成大块的五花肉放下去煎到两面金黄渗出黄油，在锅里温度最高时从锅边淋入料酒去腥，倒入压笋干用的水，再放入桂皮香叶生抽还有冰糖跟两勺南乳汁，最后放进去彻底软了的笋干烧开后转到砂锅里。

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她又炸香了几把支竹放到砂锅，盖上盖子慢慢焖煮。

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等焖到差不多，再把菠菜跟鱿鱼彩椒炒香。

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“开饭咯~”林阅棠关掉灶台上的火。

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“吃饭吃饭！”小卿宝开心地拿着三个碗放到桌面上，这个是小姨的，这个是云雅姐姐，这个是她的鸭鸭碗。

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云雅放好拖把洗个手帮忙端菜出去，林阅棠掀开砂锅，焖得喷香的笋干五花肉暴露在空气之中，深褐色的黏稠汤汁还在咕噜作响。

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哇哦~小卿宝吸溜了一下口水。

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林阅棠看她馋成这样，赶紧给她夹了五花肉跟笋干。

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五花肉泛着油光，吃着软烂又弹糯，尤其是猪皮那块地方，一点腥味都没有；深色的笋干缝隙之中挂满汤汁，咬下去咔擦咔擦发出脆响，清冽的笋香也爆发出

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