第91章

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这顾客最后还是强烈要求全部都要一份, 因为他就是想要将店里的菜品都尝尝味道。

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林阅棠自然是按照客人的要求做，将菜品端上来时她还是特意提醒了一句吃不完还可以打包，毕竟作为一个厨师, 她真是见不得浪费。

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杨金宝低头看着面前的菜品卖相，饱满大颗的干蒸、酱香浓郁的凤爪、还有这个外皮油亮焦香的煎饺……每一道菜, 都让他情不自禁想起爷爷在世时做的茶点。

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他神情流露出一丝震撼恍惚, 伸出筷子夹起一颗干蒸放进嘴巴里用力一咬。

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虽然杨金宝的厨艺没有爷爷厉害，但是他这条舌头还是挺灵敏的，一下子就尝出来干蒸的肉质都是真材实料，而且那一点点淀粉也只是为了增加口感，而不是代替肉馅, 所以吃起来口口弹牙, 肉质鲜甜丰富。

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杨金宝又尝试了一下凤爪，凤爪炸得恰到好处, 所以蒸好之后外皮酥烂又滑口，上面皱皱巴巴的鸡皮褶皱挂满带着一点紫金酱辣香味的浓烈酱香。

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他们杨记的招牌早点就是凤爪, 有二十多年的历史了, 流传到现在获得不少好评, 他也引以为傲，可现在尝试过这家店的凤爪后发现他们家的凤爪竟然勉强只有这小饭馆五分滋味。

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如果他爷爷在世大概还可以拼一拼，但现在他请的那些厨师的水平完全被比下去。

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杨金宝接着又吃煎饺, 又吃炒米粉, 又吃炒粿条……小饭馆的每一道菜都是他们茶楼有的菜品, 曾经他以为自己的茶楼出品是东城之最，现在有了对比，才发现这差距居然如此之大。

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难怪，难怪啊！

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杨记是老字号, 也算是网红店，东城文旅也会帮忙推荐宣传，杨金宝会关注杨记在网络上的热度，杨记同样是很多外地旅客来到东城吃饭的首

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