午三点多把今天的肋骨给你拉过来。”
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她们之前就聊好的,除了中秋放假那三天,这个国庆假期,林阅棠都会帮忙做蜜汁烧排骨跟马拉糕。
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林阅棠点点头:“行,你到时候直接喊我,或者给我打电话。”
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这几道菜里,土豆丝是比较辣的,云雅吃了不少,她喜欢吃辣。
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而冯姐是按照顺序来吃的,先舀一勺蛋羹到碗里面,林老板的蛋羹蒸得光滑软嫩,肉沫的油都被煸出来了,外边一层是深褐色的焦脆,就这么捞在米饭里拌开就香得很了。
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她本来想只吃一口,然后留着用来配其他菜,没想到不知不觉就干掉半碗饭,她回过神来连忙停下筷子,又添了点米饭,店里的米饭的也比家里自己煮的要香。
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冯姐重新拿起筷子,她先吃焗虾,然后吃芥兰炒牛肉,接着再来个可乐鸡翅,又夹起几块排骨,土豆丝香辣酸溜,还有这个豆干炒鱿鱼好好吃,怎么能那么香呢,这一道道菜让冯姐吃得津津有味,她平时很喜欢聊天的,这会儿安静得很,嘴巴一直在吃。
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连小陈都差点以为冯姐先回去了,抬头扫看一圈,才发现冯姐在对面大口干饭呢。
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梁橙橙吃着虾肉:“小棠姐,我明天还要蹭吃,哦不,我还来帮忙。”
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“来来来,”林阅棠笑着看向梁橙橙,“我买了点梨回来,等下给你煮一点冰糖雪梨润润喉咙,明天不用喊那么大声,等下把嗓子都喊坏了。”
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“我怕客人们听不见。”梁橙橙端着碗,往嘴里扒拉米饭。
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烧腊师傅真的好想知道这个味道到底是要怎么调出来的,还有这个火候有什么讲究吗?为什么能烤到外皮那么焦香,里面的肉那么多汁。
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不过他也知道,每个厨师都有自己的压箱底秘方,不能随便透
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