起来也很有劲。
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差不多两个小时后,林阅棠用湿布垫着砂锅盖掀起来看一眼里边的鸡汤。
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因为是要熬汤的,她将这只鸡本来就不多的脂肪都处理掉了,不过鸡皮还是会溢出一点鸡油,这会儿炖得鲜香滚烫的鸡汤表面浮着一层油水,林阅棠用勺子给撇出来。
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灶台的小火还没有关,浓郁的鸡汤鲜气滚了出来,这味道浓烈又绵长,不仅是鼻子能闻到,那心、那胃都能闻到,这就叫鲜得直击灵魂!
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小卿宝一个小不点哪里顶得住那种诱惑啊,像被勾了魂一样,又像是醉酒……哦不对,这应该叫做醉鸡汤,她陶醉地扒拉在厨房门边:“小姨,这个汤汤好香哦。”
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“这么馋啊,那你要不要先喝一碗?”林阅棠见小卿宝点点头,就先给她盛一碗汤,再把那又大又嫩的鸡腿也给装进去,端到餐桌上让她喝。
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小卿宝吹了吹鸡汤,用勺子舀起一勺子喝,哇哦一声,鸡汤温热,她喝得小脸通红,然后又抓起大鸡腿,鸡皮已经变成半褪下来的颤巍巍的半透明胶质软糯口感,皮肉之间堆着带着椰奶香醇滋味的汤水,小卿宝先把鸡皮给吃了,然后准备去吃鸡腿肉。
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里边的鸡肉也早已经离了骨头,鸡腿又嫩又滑,那肉竟然差点从小家伙的嘴里溜出去,吓得她连忙撅起嘴巴给吸回来,鼓鼓的一边脸颊随着她咀嚼的速度不断动作着,惹得林阅棠没忍住轻轻戳了一下。
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小卿宝停下吃鸡腿的动作,把另一边小脸蛋递出去,林阅棠笑着给这边也戳一下:“嘟~”
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这时,小陈的声音从阳台方向传来,林阅棠起身,看见小陈从一辆冷链货车下来:“林老板,您要的猪肋骨来啦。”
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“小姨下楼一会儿,你自己慢慢吃,细嚼慢咽知不知道?”
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小卿宝嘴巴红红满是油光地点点头:“嗯嗯!”
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