想了想,乐呵呵地说:“行,我还没吃过你做的叉烧呢。”平时吃叉烧都是去烧腊铺买的。
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招奶奶回客厅先把风扇给关了,然后跟着林阅棠上楼。
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小卿宝坐在茶几边扬起小脸蛋:“招奶奶好。”
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“好好好,”招奶奶唉哟一声,捏着嗓音跟小家伙说话,“你有那么多漂亮的发圈呀。”
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小卿宝有点小害羞地玩着手上的发圈:“小姨说她要帮我绑头发。”
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招奶奶夸道:“宝宝的头发是有点长了,你那么可爱,把这些漂亮的发卡戴在头上,那得有多好看呐。”她记得宝宝小时候就是长头发的,那小模样跟年画娃娃一模一样。
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小卿宝听了招奶奶的话,双颊害羞得红红的,像个小苹果。
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招奶奶逗完小卿宝,又去厨房找林阅棠,看见她从锅里边捞起一条弯弯曲曲的卤肥肠。
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这肥肠刚出锅,还冒着热气,因为卤了许久的缘故已经完全变成深褐色,看着就特别好吃,酱汁顺着肥肠外边的褶皱往下蜿蜒滴落,闻起来没有一点儿异味,只有诱人的卤汁猪肉香气。
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招奶奶忍不住吸了吸鼻子,她回忆着:“你妈妈以前就很喜欢吃卤肥肠,但是她自己洗不干净,弄出来总是有味道,就找我帮忙洗,然后给她配好卤料,我弄的肥肠也还行,不过确实没有你这个香,你这孩子手艺倒是跟你妈妈完全不一样。”
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林阅棠把卤肥肠放在干净的砧板上时它还弹了弹,她伸手摁住顶端的部位,切下来一小块,然后翻出一根牙签插上一块肠段递给招奶奶:“您尝一尝。”
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招奶奶接过来,张嘴牙齿落下,肥肠薄薄的外皮香韧十足,里边的油脂软糯之中又带着十足的劲道,伴随着她的咀嚼,已经完全卤到到非常内里的卤汁不断溢出来,她满足地点了点头:“香!好吃!”
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