第1008章：旅程（上）

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事实上，夏羽对着餐厅的‘龙舌兰猪肘’，评价非常高。

森田真希吃了，也在群里发了一条：“酱汁很经典呢。”

薙切绘里奈：“用了莫雷酱。”

“莫雷酱？”

刘樱冒泡发了个顶问号的表情。

“这个我知道，其实就是一种比较特制的辣酱。”陈央也出来参与。

“哈哈，我去过墨西哥，可以说墨餐离不开辣酱，许多墨西哥人吃薯片、爆米花都要沾辣酱吃，口味算是很重的。”李翰跳出来。

“那当然。”

“毕竟墨西哥是辣椒的发源地，全球约一半的辣椒都生长在墨西哥境内，红黄青绿，应有尽有。‘莫雷酱’就是用多种不同的辣椒，混合巧克力浆制成，淋在烤肉上，涂在卷饼里，是很常见的啊……”

整个品评群热闹起来，众人你一言，我一语。有人解读酸与辣就是墨西哥菜的主旋律，有人从美食文化角度，说辣椒、酱汁的背景。

这样的讨论效果显著，夏羽毕竟出道太晚了，许多厨艺知识存在盲区，论知识的博学，远不如薙切绘里奈。他浏览信息，目中不时闪过一丝思索，“莫雷酱我知道了。‘鳄梨酱’又是什么鬼？”

“鳄梨，洋葱，辣椒，西红柿，柠檬汁……绿油油的酱？对了，鳄梨就是牛油果吧。”

一边享用墨西哥盛宴，一边看群内消息，不时插进几句，夏羽心头满满新奇和新鲜感。

不同于日式料理，中华菜。

没有清新淡雅的高格调，也没有色香味俱全的格式化。

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