“名望么……?”打开个人面板。
“宿主:夏羽。
性别:男
年龄:16
身体素质综合:lv9(力量、灵巧、爆发、神经反射等)
厨艺综合:lv5【菜鸟起步】
名望:10(该项与宿主的知名度、曝光率、成就有关,可用名望在系统商城购买道具。)”
这……才10点?
日了狗!
夏羽索性也懒得去翻商城列表了,10点名望能买什么。
“这牛肉,为什么能做得这么软?”
霞之丘主厨站在他后面,冷不丁的声音将夏羽吓了一跳。
“而且,为什么只用烤30分钟?一道勃艮第红酒炖牛肉,没有两三个小时的烹制时间,是无法入味的,但是……”这位餐厅主厨满脸的纠结,“问题是出在刀功上吗?”
“可以这么说。”
夏羽拍拍胸口。
“其实我在处理牛肉的时候,对牛肉表面进行了切割,这种肉质的处理方法其实很常见,但是嘛,我也是前两天刚刚掌握,这次手痒,就顺手把这种手法应用在勃艮第红酒炖牛肉的烹制上,没想到效果还不错。”
岂止不错!
霞之丘主厨听得目瞪口呆。
光靠刀功切割,也能大幅度提升牛肉的柔软度和味道?闻所未闻!
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