对于每一家小红帽快餐连锁店的选址,都有一个共同的特点,那就是附近有不少正在修建的楼盘和建筑工地。
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这也是韩春雷给出的思路,快餐门店的选址,一定要满足盒饭市场的需要。
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国庆节前,韩春雷和红姐她们做了统计,小红帽快餐的七家连锁店,每天销售的盒饭总数是在六千盒以上,其中东门墟的销售量占了三千盒左右。
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相比于六月份,东门墟的盒饭市场又扩大了。
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韩春雷粗粗估算过,那些跟风他们做盒饭的快餐同行,一天至少也能卖掉一千份左右的盒饭。
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也就是说,东门墟目前每天盒饭消耗数,应该在四千盒以上。
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四个月的时间,从两千份翻到了四千份,足足翻了一倍!
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按照这种速度,韩春和红姐乐观估计,不用到明年的六月,怕是到三月份,东门墟就能到每天一万份盒饭的消耗数了。
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至于整个深圳特区每天消耗的盒饭总数……
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韩春雷和红姐暂时无法统计出一个具体数值来,毕竟特区的其他区域不像东门墟,东门墟是整个深圳当下,商业最发达,市场最繁华,人流量最多的地方。
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但有一点很肯定,那就是当下,他们想要在深圳占有更大的盒饭市场,那就必须抓紧时间,加快步伐,在各个区域找到更多合适开连锁店的地址。
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连锁店越多,盒饭辐射的范围就越广。
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目前,他们小红帽快餐七家连锁店的快餐和盒饭两项流水,每天不低于五千块,真可谓是日
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进斗金!
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短短几个月间,小红帽快餐
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