又觉得有些风险,将来难免要被有心人发现端倪。
因此食材方面,她直接放手交给童石。
江回的铺子,后厨都是齐全的,几乎不用收拾,直接就可以拿来用。
因此没两天,三家合伙的熟食铺子就开起来了。
苏二妹按着苏婉教的办法,一大早就在铺子门口支了口大锅,然后开始煮卤味。
卤味的香味很快飘了出去。
不多久,就吸引了不少客人。
客人们来的时候,肉食大部分还没熟,但是煮的素菜都已经熟了。
苏二妹将藕片,豆腐干捞出来,再加上刚烙好的葱花饼和火烧,搭配着一起卖。
有个客人要了些藕片和豆腐干,都卷进刚烙好的葱花饼里。
他一口下去,葱花饼葱香十足,藕片和豆腐干虽是素菜,但和肉食一起煮,也沾了些肉的滋味。
最重要是便宜。
藕片和豆腐干,两文钱就能买一份,再加上三文钱的葱花饼,等于花五文钱就能吃饱,而且是吃的很饱。
最后这客人是打着饱嗝离开的。
他在码头上是做的苦力活,每天都要吃饱,不然还没到中午,就会饿的没力气。
以前他在水码头这边,至少要花十文钱才能吃的很饱,现在五文钱就能填饱肚子,他当即决定等回到码头上,就把这家店分享给其他人。
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