人放心,我肯定包您满意。”
嘱咐完于大厨,陈夫人来到苏婉面前。
她是托人请的鲁菜师傅,并没有见过真人,所以看到面前的苏婉,以为她只是鲁菜师傅的徒弟。
陈夫人有些不悦,觉得对方有些拿大,本想质问几句,但大喜的日子又不想起冲突。
可她终归觉得苏婉太年轻,怕她搞砸宴席,就问道:“你最拿手的两道菜肴是什么?”
苏婉最拿手的是大菜,不光费功夫,还需要好的食材。
可放在今天的宴席上,却不合适。
她想了想,说了两道费时不多的菜肴,“我拿手的菜肴是酱爆鸡丁桃仁和油焖大虾。”
偏巧她说得这两道菜都是鲁菜。
这也让陈夫人更加确定,她就是那个鲁菜师傅的徒弟。
陈夫人淡淡道:“那你就做这两道菜。不过要做两份。”
苏婉不明白为什么要做两份,既然陈夫人这么吩咐了,她就点点头。
出了厨房,陈夫人就吩咐下面的人,“等那个厨娘做完菜,先给我送一份。如果我吃完,觉得味道可以,你们再上菜。”
底下的人明白过来了,陈夫人这是担心苏婉做的菜不合格。
不过苏婉太年轻,陈夫人有这种担心是正常的。
而厨房内,陈夫人一走,于大厨越发趾高气扬。
陈夫人吩咐他做大部分的菜肴,这说明什么,是看重他。
而苏婉只分到两道菜,说明陈家并不看重她。
于大厨并不知道陈夫人弄混了他跟苏婉,还以为自己的厨艺在苏婉之上,神色得意的让两个徒弟准备食材。
苏婉面色平静的准备食材。
她要做的两道菜,需要用到鸡肉和大虾。
只是当她去拿食材的时候,发现最好的大虾都被于大厨的两个徒弟捞走了,只剩下了一些个头不大的虾。
鸡肉倒是还有一些,但只留给她一些鸡胸肉,鸡腿上的肉都被剃干净了。
苏婉怀疑对方是故意的。
因为油焖大虾需要个头大点的虾,这样摆盘才好看。
酱爆鸡丁桃仁就更不用说了,需要用到鸡腿肉而不是鸡胸肉。
苏婉看了一眼正在做菜的于大厨,对方立时回了她一个挑衅的笑容。
看来,对方就是故意的。
苏婉本来不打算跟对方一般见识,但是她最烦有人在食材上动手脚。
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