一尝。
“这鱼做的确实不错,一点鱼刺都没有。”
沈泽不好违拗老师叔的好意,就夹了一块鱼肉。
他在吃食上特别挑剔,陆镖头和谭总管都做好了他挑刺的准备。
哪知道沈泽尝了尝,什么也没说,只是问谭总管,“下一道菜是什么?”
谭总管愣了下,才反应过来。
“我去厨房看看。”
谭总管来到厨房时,苏婉刚做好第二道菜。
“总管你来的正好,第二道菜好了。”
谭总管让下面的人赶紧去上菜,自己跟在苏婉后面道:“小娘子,没想到你年纪不大,厨艺却这么好。那道无骨鱼,陆镖头和老师叔尝了都说好。”
“那你们的沈先生呢?”
谭总管道:“沈先生什么也没说。”
“那总管你还这么高兴?”苏婉边说边准备下一道菜。
谭总管道:“沈先生什么都没说,那才说明你的菜做得好。要知道他以前能把一道菜挑出三四个毛病。”
苏婉笑了笑:“没说话也不代表什么,说不定等上第三菜的时候,他就开始挑毛病了。”
而花厅这边,老师叔正在品尝第二道清汤鱼圆。
“我活了这么大年纪,还从来不知道鱼肉还能做成丸子。不错,颜色好看,鱼肉也嫩。”
沈泽也尝了一口鱼丸,相较老师叔的赞不绝口,他脸上却淡淡的,“这鱼丸也没什么稀奇,江南那边的任何一家食肆,都能做出来这个水准。”
只是他脸色淡淡,下手却不慢。
那一碗清汤鱼圆就只有二十个鱼圆,有一半都进了他的肚子。
老师叔吃东西慢,等他再抬头时,发现碗里的鱼圆已经被人吃光了。
好在这时候,第三道菜及时送了上来。
谭总管满脸笑容道:“这是芙蓉豆腐,各位趁热尝尝。”
沈泽却沉了脸道:“不是鱼肉就是豆腐,一点荤腥都没有。老师叔是自己人倒没什么,要是外人看到了,还以为我们镖局穷的揭不开锅了。”
谭总管赶紧说道:“那位苏娘子就怕您会这么想,因此让我提前告诉老师叔,这前三道菜是开胃菜。第四道菜就是清蒸狮子头。等老师叔尝完这道芙蓉豆腐,狮子头就差不多好了。”
“这眼看着都要上第四道菜了,那汤呢?”
谭总管小心道:“汤品的话,还没来得及做。”
沈泽看向
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