了家,只能两边都顾着了。”
我和镜子听着二叔坤叔的讲述,心中充满了对外面世界的向往。我们想象着黑龙江依兰县的样子,那里是不是也有像黄河一样宽阔的河流,是不是也有像杨柳村一样温暖的村庄呢?
除了石磨,村子里还有几座碾盘,它们安静地矗立在村中的各个角落。本家水叔家门前有一片空院子,院子的中心就摆放着一座碾盘。那碾盘是大大的圆形石盘,上面平坦而光滑,中间竖着一根粗大的木轴,轴的一端连接着一个沉重的石滚,通常由一头强壮的牛来拉动。
在我的故乡,碾盘一般都是用来碾谷子的。每当到了收获谷子的季节,村民们就会兴高采烈地把一袋袋金黄的谷子运到水叔家的空院子里。那谷子,颗粒饱满,在阳光下闪烁着诱人的光泽。大人们先把谷子均匀地铺在碾盘上,然后牵着牛绕着碾盘走动,石滚便在谷子上缓缓滚动棍来。
随着石滚一圈又一圈的碾压,谷子的外壳逐渐脱落,露出了里面黄黄的小米。那小米,香气四溢,随风飘散,整个院子乃至周边都沉浸在这股诱人的米香之中。我和小伙伴们总是忍不住凑到碾盘旁边,深深地吸着鼻子,感受着这浓浓的米香。有时候,我们还会趁大人不注意,偷偷地抓上一把刚碾好的小米,放在手心里,看着那金黄的颗粒,满心欢喜。
记得有一回,我和镜子一起跟着水叔去碾谷子。那是一个秋日的午后,阳光暖暖地洒在大地上,黄河水波光粼粼,岸边的杨柳树也被染成了金黄色。水叔熟练地把牛套上缰绳,将谷子铺在碾盘上。牛在他的吆喝下,开始慢慢地走着,石滚也随之滚动起来。
我和镜子石磙地在一旁跑来跑去,看着石滚碾压着谷子,心中充满了期待。过了一会儿,水叔让我们帮忙看着牛,他去旁边休息一下。我们俩立刻来了精神,认真地牵着缰绳,学着水叔的样子吆喝着牛。牛似乎很听话,在我们的指挥下,走得很稳。
当碾米结束,看着那一堆堆黄黄的小米,我们心中充满了成就感。水叔笑着摸了摸我们的头,说:“你们俩呀,长大了肯定是好帮手。”我们听了,心里别提有多高兴了。
日子一天天过去,村里逐渐有了新的变化。随着时代的发展,一些更先进的磨面和碾米机器被引进了村子。那些机器效率高,磨出的面粉和碾出的米质量也不错。渐渐地,石磨和碾盘被人们搁置在一旁,无人问津。
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然而,石磨和碾盘的故
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