第83章 和丈母娘同一个屋檐

的时候吃过，回来之后就在老莫吃过一次。

不过做法和国外不同，蛋都是全熟的。

我自己试着学习过，差一点点成功，不是蛋全熟，就是肉馅没熟透。

唐婧芬一脸遗憾，好像自己真的距离成功只有一步之遥。

林语惊一脸嫌弃的表情，她还不知道嘛！

她老妈说的差一点，估计也差不多是完全翻车了。

刘建国忙着自己手上的事，趁着煮鸡蛋的空当，将厨房里一个已经干的有些开裂的馒头掰碎，充当面包糠。

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虽然不是真正的面包糠，但是这种干馒头的碎屑，炸酥脆之后，有种别样的焦香味，不比面包糠差。

再次打了两个煎蛋在碗中搅散，这是用来做外面的蛋液粘馒头碎用的。

鸡蛋煮了三分钟，刘建国就捞出来，锅中的水倒出来加入油，开火烧油。

刘建国开始剥鸡蛋，此时的水煮蛋，只有靠近蛋壳的部分凝固，里面的蛋黄和一部分的蛋清还没有凝固。

将鸡蛋小心地剥出来，然后将剁好加了调料的肉馅抱在鸡蛋外面，裹上蛋液，粘上馒头碎。

试了下油温，将裹好的蛋下锅，一共三个，三人一人一个。

“好了吗，熟了没？”

“可不能炸的时间太长，要不然里面的蛋黄全部凝固了，就没有那个味道了！”

唐婧芬快要趴到锅边，不停询问，比刘建国都要心急。

刘建国吐槽：真是人菜瘾还大，你会做嘛！

林语惊都看不下去了，将唐婧芬拉回客厅，让她在桌边等着。

此时唐婧芬已经完全没有之前颓废的感觉，仿佛获得了新生，对生活又充满了希望。

林语惊扶额，她要是知道这么容易解决，昨天还废那么多口舌干嘛！

直接让刘建国过来，做了这道叫什么苏格兰炸蛋就好了。

苏格兰炸蛋做好，唐婧芬和林语惊的都是溏心的，给囡囡的，是一个全熟的。

不过经过昨天来人的搜查，家里的东西都被破坏过，连个完整的盘子都没有，豁口的盘子凑合着用。

餐桌上，四个人每人占据一个桌面。

豁口的盘子，里面是一个技术难度不算小的苏格兰炸蛋，旁边是大师级厨艺的黄瓜胡萝卜雕花。

珍藏许久的刀叉，那是藏在厨房碗筷柜子里的。

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