娘说着:“这倒不是,不过我也就会些厨艺罢了,郡主与秦小姐稍等一会儿。”
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乔锦娘拿过红菱取来的泉水,洗净了槐花,又将蛇取来斩杀。
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见着乔锦娘杀蛇时候的英姿,福禄瑟缩了一下,秦渺渺也往死对头福禄那边稍稍地靠了靠。
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侯夫人身边嬷嬷过来给乔锦娘送着膳食时,就见乔锦娘正切着蛇肉,连声道:“姑娘,侯夫人给您准备了宫宴,您不需自个儿动手的。”
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乔锦娘笑笑,“嬷嬷,我不过是嘴馋了罢了。”
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嬷嬷也不好多拦着乔锦娘,便叮嘱着几个丫鬟莫要让乔锦娘伤了手。
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乔锦娘将蛇肉炒好后放入了银耳香菇,在砂锅上炖着蛇羹。
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拿来面粉与鸡蛋用一双筷子搅拌成米糊糊之后,裹上槐花之后,将槐花放入热油之中煎炸,时下,煎炒炸流行不过十年。
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贵族间少有这般煎炸之物,炸出来的槐花似黄金一般。
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乔锦娘撒了一把盐调味后,便将槐花盛盘放在了福禄郡主和秦渺渺的跟前。
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福禄郡主是尝过乔锦娘的手艺的,二话不说就先用筷子夹了一筷子尝了起来,越尝,越觉得美味。
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“以往都不知道着槐花竟然还可以吃。”
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秦渺渺见着福禄一筷接着一筷子,便也取了筷子,放入口中一尝,油炸的香酥加上槐花的香味,让舌尖上的味蕾得到了极致的愉悦。
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乔锦娘将剩余的槐花捣烂之后,放入蜂蜜之中,又取来面粉揉搓成团,捏着一个个花型的团子,放入笼屉上蒸着。
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正好蛇羹好了,乔锦娘命糯米将蛇羹放在了石桌上,给福禄与秦渺渺二人各自
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