第72章 白玉豆腐横空出世

，为后人留下了宝贵的文化遗产和精神财富。正是他们的努力和智慧，为人类社会的发展奠定了坚实的基础，让我们得以在前人的肩膀上，不断拓展认知的边界，创造更加美好的未来。

如今三哥协会的各家酒楼饭庄能够提出利用豆腐做主题，举办厨艺比赛，已经是妥妥的“阳谋”，三哥也只能同意，要不然就是犯了众怒！

各家酒楼饭庄的厨师们得知要举办白玉豆腐大赛后，都兴奋不已，仿佛看到了自己一展厨艺、声名大噪的机会。于是，他们纷纷摩拳擦掌，日夜钻研新的白玉豆腐做法，希望能在比赛中拔得头筹。

比赛当日，现场人头攒动，热闹非凡。大厨们一个个精神抖擞，信心满满地展示着自己的厨艺。有的厨师将白玉豆腐雕刻成精美的花朵，有的则将其与各种海鲜搭配，做出了色香味俱佳的佳肴。

然而，最引人注目的还是三哥的大厨师制作的“蟹黄白玉豆腐羹”。这道羹汤不仅有着白玉豆腐的嫩滑口感，还融入了蟹黄的鲜美和浓郁，让人回味无穷。再加上精美的摆盘和独特的创意，使得这道菜品在众多作品中脱颖而出，赢得了满堂彩。

大家可能会觉得麻婆豆腐应该首当其冲，当之无愧的当选豆腐的第一把交椅，可是各位看官老爷们忘记了一件事情，那就是古人的烹饪方式，几千年来都是以炖煮为主，习惯了原汁原味，麻辣虽然新奇特，但是不符合大众口味。

这次比赛对于白玉豆腐来说简直是一次前所未有的机遇，它让白玉豆腐在临安府声名远扬，成为了家喻户晓的美食品牌。不仅如此，白玉豆腐的美味还吸引了众多本地食客，他们对这种口感细腻、豆香浓郁的豆腐赞不绝口，纷纷前来品尝。

随着白玉豆腐的名声越来越大，甚至连外地的商人也被吸引过来。他们对白玉豆腐的品质和市场潜力非常看好，纷纷前来洽谈合作事宜。这些商人有的是想要代理白玉豆腐的销售，有的则是希望能够投资豆腐坊，共同扩大生产规模。

面对如此多的合作机会，豆腐坊的掌柜和员工们都感到非常兴奋和激动。他们夜以继日地忙碌着，不断地接收订单，生产出更多的白玉豆腐以满足市场需求。豆腐坊的规模也因此不断扩大，原本狭小的作坊逐渐被改造成宽敞明亮的“流水线”厂房，生产设备也得到了更新和升级。

众人的努力终于得到了丰厚的回报，白玉豆腐的销售额节节攀升，利润也越来越可观。而这一切，都仅仅只是一个开始。在接下来的日子里，白玉豆腐将会继续保持其高品质和独

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