细腻,每一粒面粉都与酵母粉、盐完美结合。
接着,搅拌者将调配好的面团称好重量,小心地装进一个个洁白的布袋子里。每一袋都被放置得规规矩矩,不多时,这些装满希望的布袋子在角落堆放得整整齐齐,仿佛在静静等待开启下一段奇妙旅程——发酵、成型,最终成为令人垂涎的美食。
李家洼的20个男5人一组推着两辆独轮车,全部撒出去,利用他们以前养猪的经验和人脉,找养殖户购买猪仔,小羊,小鸡仔,公母不限,7天时间就把所需的五十只小猪仔,六十只小羊,一百只鸡,十只兔子各种牲畜都购买到了。我按照购买的品相和价格给了四组人不同的奖励,第一组每人奖励一百文钱,第二组每人奖励八十文钱,第三组每人奖励60文钱,第四组每人奖励40文钱。拿到奖励后人人欢天喜地。询问大家有没有人会煽猪的,结果还真有两人做过,只不过方法不对,成活率不高,猪价不便宜,嘎了就赔了,就不敢尝试了,其实原因很简单,煽猪时没有提前消毒,二是伤口过大容易感染,三是煽猪是公猪太多,发情打架,难放养,经常跑了!知道了大致原因,就让二人以后兼职做“敲猪匠”,“敲”一头猪,给10文钱,让他们感觉自己的付出得到了肯定,也为自己感到自豪。
乡村养殖场的院子里,弥漫着一股独特的生活气息。此时,女人正忙碌在厨房与小院之间。从外面拉回的泔水被倒入一口大锅中,灶膛里的火焰呼呼作响,舔舐着锅底,不一会儿,泔水便开始咕噜咕噜翻滚起来。随后,等泔水煮透煮熟,妇人们用葫芦瓢一瓢一瓢的舀进五只猪食桶里,将事先制作好的饲料倒入猪食桶中,用葫芦瓢不停地搅拌着,让泔水与饲料充分混合。空气中渐渐弥漫起食物的香气。
待这“美食”配置好,放凉后妇人两人用扁担,两人抬一桶猪食,将五只装得满满猪食的猪食桶提至一排十间整洁的猪圈旁。猪儿们一闻到香味,瞬间来了精神,纷纷挤到食槽边,迫不及待地等着投喂;当猪食舀入猪食槽的瞬间,上数猪家八辈子也没有吃过那么美味的猪食,五只小猪仔马上槽里有食猪拱猪,疯狂抢食,吃得肚满肠肥后,满足的躺进软软的猪圈开始养膘,猪儿们慵懒地趴在猪圈里,偶尔哼哼几声,似在感叹着这圈里的幸福生活。
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羊儿们也咩咩叫着,急切地跺着蹄子来回乱跑,咩咩咩的叫声此起彼伏;羊儿也按公母搭配分做三群,分别赶进三个羊圈圈养,让羊儿尽快吃饱养大,繁殖后代得到
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