第六章 舌尖上的美食

用陶罐盛了一些面，浇上水，揉成了面团，在静置醒面的时候，他去后面的菜地里拔了几棵嫩葱。

“这是要做什么？”

当夏野开始做饭的时候，夏令月立刻跑了过来，她实在好奇死了。

“烙葱花饼！”

夏野晃了晃一根打磨光滑的木头：“这个叫擀面杖，用它把面团擀成半个指甲厚的面饼，然后刷上油，不用太多了！”

“嗯嗯！”

夏令月忙不迭的点头，这种黄色粘稠的东西叫植物油，是弟弟用木头制作出的一台榨油机硬生生的从花生中挤出来的。

这种油，清香扑鼻，还有那台结构并不复杂的榨油机，都是弟弟的发明。

想到这些，夏令月就有一种浓浓的自豪感，夏家双废？哼，自己应该是，可弟弟绝对不是，他是天才！

“当然，刷猪油也行，更香，不过吃多了容易上胖！”

夏野解释，这个时代，根本没有植物油这种概念，连贵人吃的一律都是动物脂肪熬制的油脂。

“刷好油，把用盐拌过的碎葱均匀倒上去，接着从底部开始，把面饼卷成一个条状，然后两头对折到中间，用手掌轻轻一压，再擀成薄面饼形状。”

夏野示范。

木炭烧上，薄石板加热，伸手试一下，等觉得烤手了，用猪鬃绑成的刷子在石板上刷一层油，接着把面饼放上。

滋拉！

原本白色的面饼，因为接触了热油，立刻变色，一股葱香也随之溢散了出来。

“哇，好香！”

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