第十四章 绝世玉蝉

、鸟筋、鹿筋、竹荪以及老母鸡为主要原料，经过连夜12小时以上文火煨炖，最后呈胶羹状，入口细滑柔软，特别异常，是精华的浓缩。而且营养丰富，是养生美容的佳品。

“皇坛子”吃法有讲究，讲究一羹三吃：首先在上菜时趁热闻香品汁，这是第一吃；随后依个人口味，加少许红醋，细细品尝，此为第二吃；三是放入少许米饭，顿时胃口大开，乃第三吃。”正当薄梓潼还在滔滔不绝的给柳亦辰讲着皇坛子来历的时候，何姨已经把菜呈上来了。

“您二位慢用。”“谢谢何姨！”两个人异口同声的答道。

第一道菜是鸳鸯鸡粥，这道菜是用文火将鸡肉熬制四十八小时，直至鸡肉烂成粥蓉状，再根据不同的时令选择不同的蔬菜，调入菜汁，做成一白一绿的太极图状。此道菜口味清淡、爽口，色香味俱佳。

第二道菜是烧汁鳜鱼，这是为避免刺破喉咙，专门研制的菜，做法比较复杂，但味道鲜美。先用文火、温水将鳜鱼焯出，然后挑出鱼刺，切成鱼片，将鱼片码成鱼形，浇汤汁。

剩下的几道菜就不一一讲解了，柳亦辰一边欣赏着风景一边享用着美食。当他吃完最后一道菜皇坛子的时候感觉身体充满了力气一般，看来这道菜果然名不虚传。吃完饭之后两个人喝着茶闲聊了一会儿便结账回家了，这顿饭倒是不贵两个人才花了不到两千块。要是以前的柳亦辰绝对会不舍得吃这么一顿饭的，不过现在的他也属于是兜里有粮，心里不慌的阶段了。

一夜无话，第二天又到了工作的日子。柳亦辰起床收拾完之后把保险箱里的玉蝉和伏虎博山炉拿上便去了茗雅轩。昨天晚上的时候柳亦辰和孔叔已经说好了，今天会带这两件东西过来把上面的东西清理干净。来到二层孔叔已经在屋子里喝着茶呢，手上还拿着一个珐琅彩小碗，柳亦辰想到应该就是那天鬼市的时候孔叔买到的那个小碗。

“孔叔，这就是那天你在鬼市上买的珐琅彩小碗吗？”柳亦辰把手里的东西放到桌子上问道。

“嗯，康熙时期的珐琅彩小碗，

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