糊了,有的还夹生。
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刘卿峰一把捞过来烙饼自己卷吧卷吧吃了:“秀兰,多放点油,咱家不缺油,孩子长身体呢,多吃点油好。再说你这也瘦,还得多补补。”
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刘卿峰递过来一个舀汤勺,周秀兰吓了一跳:“这么大勺子有多少油也不够用的。”她转身拿了个小汤匙,盛了油在鏊子上撒了一圈,掂起鏊子快速滚了一圈,使得油在鏊子里摊均匀,吓得刘卿峰赶紧吆喝:“放下,快放下!再把你给烫着了可咋办!”
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周秀兰笑着嗔了刘卿峰一眼:“没事,我做惯了的,这点小活根本就不打紧。”
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刘卿峰有点心疼了。拉着她手左看右看,上面满满的都是茧子,道:“秀兰,你以前受苦了,以后我一定好好干,让你享福!”
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杜念赶紧捂眼睛:“哎呀呀,我啥也没看见。”
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刘磊笑着道:“爸,你这句话我记住了。”
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一眨眼油就烧热开始冒烟了,周秀兰赶紧又下去一张饼,这次煎出来的效果明显好多了,油黄的面饼,黑面和少许玉米面和成的面粉,大大的油,闻着就喷香。
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四邻八舍的小孩一窝蜂围了上来,咗着手指头眼巴巴看着,搁别人家早挥着锅铲子撵人了,周秀兰也不吝啬,数了数小孩的个数,拿刀切成均匀的小块,一人一块给分了。
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外面忙着烙饼,杜念和刘磊在屋里凑空煮了个咸汤,杜念掌勺,刘磊切菜。一共就切了俩西红柿,一根黄瓜,用葱炝锅,把西红柿和黄瓜丢进去,西红柿炒成碎碎的稀糊糊,再加了暖瓶里的热水,等水滚了,没有淀粉就和了点面,最后卧了俩鸡蛋在碗里,打开了均匀地撒进锅里,最后放上盐,就成了。
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俩人一人一碗端给刘卿峰和周秀兰,刘卿峰喝了一口,来不及夸,吹着热气跐溜跐溜的喝完了又要了一碗。
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周秀兰笑眯眯地看着,心
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