又一波的食客,心里也是高兴,看着别人那么喜欢,内心不由得生起一种骄傲和成就感。
他最后还剩下两个。
他看了看时间,哇,才过了一个小时,就卖了98个。
今早的蛋黄馅做了50个,豆沙和花生味的就各自做了25个,最后还剩下一豆沙一花生,看来大家还是很喜欢蛋黄馅的。
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哪怕是贵一点,也无所谓。
这会来了个人,听说没有蛋黄馅,有点小失望,但还是买了一个豆沙馅才离去。
他最后剩下的一个花生味青团就给了隔壁摊贩道友。
他不等上门的食客了。
他要忙碌下午的事情去了。
等菜市场办公室里的人过来外围瞧一瞧的时候,哪有什么卖青团的,都是一些卖菜卖鱼卖衣服的卖杂物的……。
有摊贩看到了穿制服的工作人员,有点怕怕,顿时速度收拾东西走人。
……
途经有小区的人看到此,谢天谢地,这里面没有王老板。
回头在食客群里@王旭,告知他一声,‘有人来严管,要注意小心。’
王旭回到家后,休息片刻,正准备开启下一轮直播,就看到了别人@他的信息。
噢噢。
谢谢小区邻居的提醒与关心。
群里的人还问他,那他这个周还会去菜市场摆摊吗?
王旭说会。
他把时间提早就行,市场管理办公室或是城管什么的,不到八九点应该还没上班执行吧。
他就七点来摆摊。
到时,蒸出来滚烫的青团就不要包保鲜膜了,到时直接用油托纸垫着,不要装袋,到时直接给食客们打包装在一个塑料盒里就好。
也有很多人也是看到食客群里,才知道,王旭去他们的菜市场附近摆摊去了。
那,还不,赶快要买上。
这个时节的仪式感就是吃青团,高低也要吃上一个。
有些邻居在群里还问起,‘是哪个口味更好吃?’
萝卜青菜各有所爱,众口难调,但很多人说的是,‘蛋黄肉松馅’。
……
王旭看了看食客们的讨论,更加坚定,他明天要多做些咸青团。
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王旭下午的出摊,就做了60个咸蛋黄青团,剩下的一半又分别做了豆沙馅
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