第三十四章 八宝葫芦鸭

挑选着需要的菜品。

网友瞬间开始讨论。

【别说吃过了，连听都没听过。】

【听起来很富贵的样子，不会是以前什么皇帝才能吃上的吧？】

【八宝……这名字听着就十分复杂，估计很难做，我就是知道步骤也懒得做。】

【这菜我好像有点印象，从哪里看到过，是不是一道非遗的菜啊？】

苏哲打了个响指。

“这位网友说得没错，这道八宝葫芦鸭正是非遗的一道菜。

“现在我们就来挑选一下这道菜所需要的食材，而我也正好给你们讲讲这道菜的经历。”

苏哲穿梭在菜市场，周围人声鼎沸，他有一种完全与周围融入的感觉。

给人一种非常烟火人间的感觉。

“这道菜呢……需要的食材比较多。”

随着苏哲讲述的过程中，他不断地在菜市场的各种摊位买了食材。

众人一看，都傻了。

有香菇、冬笋、虾仁、板栗、糯米、火腿等等一共得有二十种食材，而这些食材据说还要经过非常复杂的工序才能完成。

这竟然只是一道菜里所需的食材？

怪不得可以申遗的程度！

苏哲拎着菜回到了直播间的厨房，很快开始忙活了起来。

鸡肉剁成肉馅，那刀工更是看得网友眼睛都不会转动了，实在是太快了！

之前在亲子节目里，那能把豆腐雕成花的功夫已经让人觉得十分炸裂了，没有想到，那根本不是苏哲刀工的上限。

这一把，他恨不得直接把菜刀舞出了一种美感。

看他做菜根本不是单纯的做菜而已，反而是一种享受，有一种让人目不转睛的魔力。

同时也让大家都见识到了这道菜的复杂性。

不过，苏哲却一点都没有手忙脚乱，他嘴里说，这道菜品他其实一共也没有做几次，不算太熟练。

可在时间的安排上，简直是天赋型选手。

在煮肉的同时切蔬菜，在弄蒜末的同时，又让绞肉机搅着肉馅儿，真正做到了左右开弓。

一道菜完成后，步骤让人众人看得成都是眼花缭乱。

但，成品也十分好看。

【怪不得叫葫芦鸭，那鸭子真的跟葫芦的形状很像！】

【我去，这菜也太复杂了吧，本来我还想要一份菜谱，现在就是这菜谱硬塞给我，我也不可能做的。】

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