全部劈成差不多一个小臂那么长的竹条!”
听到赵兴安的话后,赵嘉宝没有片刻犹豫。
虽说赵嘉宝之前从未见过这种要求,但大哥说的话是不会错的!自己绝对无条件服从!
不到一刻钟,众人都做好了自己的活,只等赵兴安发号施令。
赵兴安让赵嘉宝将竹签用盐水洗了一下,吴桂香和刘美玲则是和他一起处理马鹿肉。
简单的调味过后,赵兴安便用赵嘉宝做好的竹签将马鹿肉一块一块地串了起来。
赵嘉宝看着被串在竹子上的马鹿肉,一时间有些疑惑,缓缓开口问道。
“大哥……你是要用竹子当筷子?!怎么是个这样子的形状?”
只见赵兴安没有放下手里的活,而是招呼起了他们一起坐下和自己串肉。
“听我的就行了!保准让你们吃到之前从未尝过的美味!”
众人不再询问,而是乖乖跟着赵兴安一起串肉。
我这上辈子跟齐齐哈尔老师傅学来的烤肉,不得把你们香死了?!
赵兴安早就尝过了山珍堂的饭菜后,就有了想在这里复刻自己记忆中美食的想法,奈何这几天忙个不停。
今天好不容易闲了下来,赵嘉宝又给家里打来了这么大一头马鹿,自然是不能放过!
所以在回来看到马鹿的第一时间,赵兴安就想到了要将其做成烧烤。
齐铁主动提出要帮着赵兴安一起串肉,他自然是没有拒绝,毕竟人多力量大嘛!
一刻钟之后,数百串马鹿肉串便呈现在了众人眼前,大将军在一旁已经迫不及待地流下了口水。
赵兴安看到后,嘴角露出来一丝笑容。
“等着吧!有我一口肉吃就绝对不会少了你的!”
听到这话后,大将军闭上了嘴,乖巧地坐在一旁静静等待。
赵兴安让赵嘉宝去把文先生也叫来热闹热闹,随后就自己在院内搭起了烧烤的炉子,充当起了烤肉师傅的角色。
他先是拿起了一把肉串,等炉子中的火烧旺之后,便在肉串外表刷上了之前炼出来的猪油。
对于吃这种事上,赵兴安无论是上辈子还是这一世,都从不含糊!
所以在有了能力之后,赵兴安第一时间就搞好了做饭该有的所有调料。
就连这个时代最稀缺的精盐,赵兴安也弄出了不少,但他却从未声张。
若是私自开发铁矿,顶多是被抓去坐牢或者罚钱。<
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