第五十二章 微服私访

盛了一碗湿豆渣又重新走到二人面前，“那个……灶房在哪里？”

“……啊，这边，跟我们来。”

发觉对方似乎不像是冲昏头而做的决定，栾初夏连忙领着梅竹雪向灶房走去，期间梅竹雪还要她帮忙到市场买来辣白菜，准备工作做好也就要开始进行下一步骤了。

“哥，你说梅竹雪要辣白菜是打算做什么？辣白菜炒豆渣吗？可哪有人买辣白菜特意要那么多汤汁的，纪大娘还以为我被王桥气糊涂了呢。”

静静看着梅竹雪将豆渣倒入盆中又打了两个鸡蛋进去，栾初冬不禁也思考她要做的东西“……既然是她需要的那就一定有用到的地方，我们且先观察看看。”

就在二人小声嘀咕时，梅竹雪便解答了他们的疑惑，只见她又将搅匀鸡蛋的豆渣放入两勺辣白菜汤汁继续搅拌，又将辣白菜切成丁倒入拌了拌，接着又将事先要来的火腿切丁与葱花一起倒进去，这样持续搅拌之后才放入适量的面粉直至拌匀成稍具流动性的面糊才停下。

灶上的油锅已经加热，梅竹雪拿出吃饭用的勺子盛了满满一勺面糊倒在油锅内摊匀，移动锅子让面饼均匀受热至不粘锅才翻个面，最后到了两面都煎成金红色起锅。

“原来豆渣还可以这么做，真是没想到。”栾初夏尝了一块泡菜饼后忍不住发出感慨，看来他们又可以有一门生意发展了。

梅竹雪一边收拾灶台一边给身后的人解释道，“豆渣看起来普通其实还是很有营养的，原本辣白菜我也是想自己腌制，那样更能显出我的手法，不过有些耗时，这道菜好吃与否一是辣白菜的汤，再就是汤汁用量和火候的掌握，我主要是想给你们展示后两点的。”

“没想到你还真是厨娘啊，真是人不可貌相。”

“那当然，我可是……我自己也是干酒楼的。”梅竹雪原本想说她还给皇帝做饭呢，可一想到滋梧镇的遭遇，那里的人一听她这身份跟红了眼似的

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