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她花了几乎整个午后研究菜谱,提前准备调料和食材,学着做他喜欢的海鲜。
但她自己以前从来不吃这些。奇形怪状的水产可将她难坏了。它们各自的味道也不同。等她一股脑将西洋香料撒上去,才意识到这么做太鲁莽。他平时是怎么用的?——这种事她早就毫无印象了。她正冥思苦想救场的方式,但食材已经炒得差不多。另一边的冷藏物又已解冻得差不多,解冻水从太浅的盘子溢出来……
不过有惊无险,至少这顿饭还是磕磕绊绊地做成了。放错香料的食材尝得出微妙的苦味,却也还算凑合。至少火候与流程严格按着菜谱,口感没出什么岔子。
原来百里香和迷迭香是两种东西,肉桂放多就会盖过其他香料。但果然,还是放过糖的料理味道更鲜。这些经验,大约下次就能心里有数。
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做饭的时机倒是正好。钤下班到家的时候,她正好将最后一个炒菜下锅。
他乖巧地擦餐桌,备餐具,端出已经做好的菜,盛饭,然后坐在桌边,欣赏她在灶台边忙碌的姿态。
他说:“我还以为你定会犯懒。刚才就在看等下该去哪吃。”
“倒是我让你下馆子的愿望破灭了。”她随口答。
他又开始打趣,“哪比得上爱妻料
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