!”
这话头一起,大伙儿的脑子立时活泛起来。
“可不是!那山楂酱酸酸甜甜,保准城里人抢着要!”
“柿子也能做柿饼,或者直接熬酱,那叫一个甜!”
“还有村南头那片沙地,种出来的西瓜,个头是不大,可甜到心里去!做成西瓜酱,夏天吃一口,透心凉!”
你一言我一语,越说越热火,那加工坊里堆满各色果酱、人来人往的兴旺景象,就跟在眼前一样。
江晚听着,嘴角也扬了起来。
她要的就是这个劲儿,大伙儿都开口,主意才多。
她轻轻咳了一声,等屋里稍微静下来点,才接着开口。
“扩建作坊,添人手,这些是板上钉钉要办的。至于琢磨新酱,不急,咱们一步步来。眼下顶顶要紧的,还是把草莓酱的量提上去,更要把品相和味道给稳住了!”
她伸手指了指桌上那张批文,话音沉了几分。
“大伙儿都瞅瞅这个!这‘农副产品示范加工点’,可不单单是说出去好听!这上头,压着的是沉甸甸的担子!”
这话一说,屋里人脸上的笑意都收了些,神情也跟着严肃起来。
“县里把咱们当成了标杆,往后,指不定有多少别的村子、别的公社的人,跑来咱们这儿看,来学。”江晚一个字一个字,说得清楚,“到那时候,人家不光看咱们的酱好不好,更要看咱们的作坊利索不利索,管事儿的有没有章程,干活儿的人懂不懂规矩!这块招牌,是县里给的脸,也是咱们自个儿一滴汗一滴汗挣回来的!要是让它在咱们自己手里头砸了,那咱们陆家村的人,以后出门都抬不起头!”
陆二叔重重点了下头。
“江晚说得一点没错!这‘示范’两个字,千斤重!咱们不单自己要做好,更要做个样子出来给旁人瞧!往后啊,挑果子、熬酱的火候、罐子洗刷干净,这些活计,都得比先前更仔细,更讲究!”
“对!”江晚接上话,“东西好是根子,管事儿也得跟上。我有个想法,把作坊里头按活计分成几摊:摘果子的、洗果子的、熬酱的、装罐子的,还有管杂事儿的。每一摊都得有个领头的,出了岔子就找他。咱们还得立下铁规矩,做活儿的规矩,干净卫生的规矩,谁都不能破!”
她转向陆二叔。
“二叔,您老见识多,肚子里有墨水,这定规矩的事,还得您老多操心,给好好合计合计。”
陆二叔扶了扶鼻梁上的老花镜,一
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