第4章 我来做手术

nbsp;林杰再次睁开眼睛，发现光线已经暗了一下，时间已经是下午六点多了。

身边的林淼还在睡，他轻轻起床来到客厅，发现张笑笑还没回来，决定先做晚饭。

因为林淼眼睛的缘故，家中的饭菜都是他做的，练了一手还算可以的厨艺。

打开厨房的冰箱，林杰发现了一只腌制的整鸡。

他又取了一些香菇，青菜，准备把这只鸡炖了。

把鸡放在案板上，他随手从刀架上抽出一柄小尖刀，自然而然的在鸡后背，轻轻的划了一刀，鸡皮鸡肉割开，正好露出了脊椎骨。

第一刀、第二刀……。

小尖刀在林杰手中，如同赋予了生命，有了灵性，以无刃入有间，游刃有余的在鸡肉和鸡骨之间划动……

一分多钟过去，林杰稍微用力一扯，缺头少爪的一副完整鸡骨架，就从鸡背中扯了出来。

看着没有一丝肌肉，仅靠少许韧带相连，完完整整的一副鸡骨，林杰不由的瞪大了眼睛，这是自己的杰作吗？

他回忆了一下刚才！

这鸡一上手，只是摸了几下，这只鸡的骨肉立体结构，就浮现在了脑海中。

其后，每一刀该如何行刀，力度如何，角度如何，已是全然知晓，好像自己已经解剖过成千上万只鸡似的，是那么的熟悉，那么的得心应手。

只是惊讶了一下，林杰也没有多想。

这只鸡成了这个样子，他就顺势淘了一些米，先在鸡肚子里填充了肉丁，香菇丁，胡萝卜丁等，又塞满大米，再把鸡背用细线缝好，放在蒸锅里蒸！

等他

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