”将门关上,林是如蹦跶一下跳高给自己打气。
“今天是个好日子,心想的事儿都能成。”林是如哼着歌,摇头晃脑地跟着节奏像株海草一样,随风飘扬。
很快,夜幕降临。
林是如开始了她在林二家大显身手的首次厨艺展示。
“给你,这鱼干,晒得刚刚好,煮来吃还算不错,这里还有些咸菜和红薯。”
刘翠花将今天的食材拿出来,一一摆放在案板旁边的空荡位置。
“妈,咱们家的猪肉呢?”三十斤呢!不可能都用来腌制了吧。
“留了一块儿在旁边挂着的,你要用猪肉?”刘翠花指着林是如身后一个灰暗的地方。
“嗯嗯,需要用油,我看这个搪瓷盆里边的油,可不多了。”有鱼干,那就做鱼汤呗,鱼汤管饱。
“行,你等着,我去把肥膘割下来。”刘翠花行动力十足,很快就将猪肉肥腻的部分给割下来切成条了。
“炼油你会吗?”刘翠花端着一小盆肥肉,递给林是如。
“妈,我会的!你可瞧好了。”很快,林是如便在刘翠花的眼下依法炮制中午的做法,将猪油炼制出来了。
“油光清亮,色泽清澈,闺女,你猪油也能熬这么好。”刘翠花欣慰地看着女孩儿。
“哈哈,妈,我可不只会这个呢!”林是如叉腰,神气十足。
“好好好,我闺女真是太能干了。”刘翠花露出欣慰的笑容。
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