好萱萱,认真翻看起菜单。
作为老主顾,她对菜品十分熟悉,既点了几道符合两人口味的菜肴,又特意选了萱萱爱吃的菜品,还加了几款甜品。
服务员全程躬身记录,点单完毕后礼貌退下,很快就有另一位服务员送来茶水,服务效率颇高。
“这家店真不错!”
陆见秋忍不住称赞。柳盈盈点头道:
“我常来,这儿环境、服务、口味都在线,价格也实惠,性价比很高。”
陆见秋若有所思:“这种经营模式很适合做连锁扩张。”
柳盈盈接话:
“目前好像就这一家店,你该不会想投资?”
她敏锐地察觉到丈夫对这家店的兴趣。
陆见秋确实动了心思,他觉得如此优质的服务理应惠及更多人,而且对秋风集团的商场业务而言,这样的餐饮配套不可或缺。
不过随之而来的问题让他犯了难:究竟是个人出资投资,还是让秋风集团直接收购?
仔细思索后,他很快否定了集团收购的方案。
作为商场管理者,一旦参与商业运营,难免会出现不公平竞争,损害其他租户利益。
比如若这家餐厅归秋风集团所有,管理层极有可能利用职权为其提供便利,久而久之,餐厅会失去竞争力,服务质量下降,还会影响秋风集团的口碑,即便身为董事长,也难以杜绝此类情况。
柳盈盈见状提议:“要不要先见见餐厅老板?”
陆见秋摇头,转而询问:“你觉得让秋风收购可行吗?”
没想到柳盈盈的分析与他不谋而合,果然是夫妻之间心意相通。
陆见秋突然冒出一句:
“老婆,要不你来管理秋风?”这话可把柳盈盈吓了一跳。
柳盈盈虽身为商界精英,拥有成熟的商业见解与丰富的管理经验,但星云集团与秋风集团的规模差距悬殊。
星云资产刚过亿元,而秋风早已突破百亿大关,如同小船与巨轮,管理难度不可相提并论。
经营大型企业,对管理者的全局掌控能力要求极高,即便是王东这样的管理人才,在执掌秋风的岁月里,若不是依靠陆见秋先前制定的商业规划,也难以将集团发展至如今规模。
随着秋风体量不断扩张,王东管理上的短板逐渐显现,集团发展陷入瓶颈,甚至出现下滑趋势。
对此,柳盈盈有着清醒的认知。
管理星云她得
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