第4章 桥头乡

二十几里路对于一群身强体壮且身带武艺的汉子来说，是轻松的，但是，对于大病初愈的李逸来说，是累死累活的。

走上一段路，往前一看，大部队已经超过自己几百米了。好不容易紧跑慢赶的追上大队伍，没走一段路又被甩了。这种感觉挺糟糕，就像是遛狗，李逸忍不住心里吐槽，这不是欺负一个快五十岁的老人嘛，一点都不知道尊老爱幼。

从牛家湾去往桥头驿的这段路有很长一段都是在河边，此时河岸边的水田里，都是忙着秋收的百姓，老人小孩，男人女人全部出动。水稻稻穗被从根部上方一拳多高的地方隔断，尽量保持稻草的完整。老人、女人在前面割稻子，割好的稻子呈X形状摆放在地上，然后小孩子抱着稻穗往后跑，跑到一个大木桶边上放下稻子，再跑回去。

男人弯腰拿起地上的稻穗，用两只大手握住稻穗的底部，抓紧抓牢，之后狠狠的摔向大木桶的内壁。金黄色的稻谷与桶壁亲密接触，然后在力的作用下开始脱离稻穗。反复几次之后，手里这一把稻穗上的稻谷就到了木桶里。

稻草也不能扔，打个结之后一部分堆在田里，还有一些要带回家。稻草是好东西，既是燃料，也是充当瓦片的优质资源。李逸家院子里放柴火的地方，上面就搭了一个小棚子，稻草棚子。鸡鸭鹅住的窝棚也大多是盖的稻草，可以说水稻全身都是宝。

除了当做瓦片，干燥的稻草还能作为床垫使用。简单点弄的人家直接在床上铺上稻草，讲究一些的人家用稻草编织成床垫，然后铺到床上。

还有当蓑衣的，编草鞋的，搓草绳的，稻草对于南方的百姓们来说，这是宝贝，是家庭生活的重要保障。

脱离了稻穗的稻谷不能马上脱粒，需要在大太阳底下暴晒，晒的干干的，晒的透透的，然后用那种石碾子慢慢的脱壳。

稻壳也是宝贝，建房子的时候可以掺杂到泥土里面，这样的墙体更稳固。还能将稻壳磨碎，然后充当动物的饲料。

前世，宋朝在长江流域推行双季稻之后，到明朝，南方有些地区已经种植三季稻了，当时流传湖广熟、天下足的民谚。到了清朝，康乾时期，民谚称为湖南熟、天下足。由此可见，牛家湾水稻能熟两季，地理位置应当是处于南方。

话说牛家湾是哪个布政司管理的？他倒是在家里见过自家户贴，上面写的是宁常府长吉县桥头乡五里民户。也就是说他们现在的地方是属于宁常府境内的长吉县，他们牛家湾是桥头乡的五里。然后他们李家是民户，如果是匠户，户

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