第223章 上门做客

p> 家里有二斤梅花肉，应该是母亲在哪里淘换的，切小段，葱姜花椒花雕酒生抽，南德调味料，盐，少许糖腌制。

调个糊糊，鸡蛋一个，玉米淀粉两勺，盐一勺，胡椒粉一勺，花椒粉一勺，加水，搅匀搅成酸奶状。

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弄好后先放一边，。

然后翻了翻空间里，海鲜有八带鮹，鲍鱼，扇贝肉。

清洗干净，拿出海带蒸熟然后洗干净，在弄点粉条，之前炒的麻辣牛油，正好做一道马拉海鲜拌。

半个小时，海鲜拌的海鲜都已经处理好，半成品就差进锅炒，李家红回过头来，把梅花肉段裹上糊糊，油温五成热下锅定型之后捞出，再油温六成热下锅，炸至金黄酥脆。

两斤小酥肉，一斤放一边，撒点孜然辣椒面，另一半做个滑肉汤..

完事麻辣拌，最后在炸个花生米。

李家红做到三菜一汤，喊来许大茂：“端着到南易那边！”

南易今天的宴席，设在了粱拉娣和丁秋楠的房子里，房子不大，孩子们一桌，大人们一桌。

李家红到了之后暗道一声果然如此，桌子上，除了他烹饪的菜肴之外，南易也露了一手！

差点今天就丢人了，李家红本想着炒个土豆丝拌个白菜心就来的，幸亏临时灵机一动。

桌子上，李家红烹饪的菜肴，小酥肉，滑肉汤，海鲜麻辣拌，油炸花生米。

南易的烹饪的菜肴是，烧三鲜，梅菜扣肉，四喜丸子，还有一只烧鸡，嗯..还用糖熏过..

“南师傅，幸会幸会！”李家红进门就抱拳。

“李师傅光临，蓬荜生辉！快快请坐~”南易也难得的露出了笑脸。

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