道:“打边炉!我想吃厨房调的麻酱料了,还有小香菇。”
“我也是!”康凌雀跃道:“我想清汤煮的老玉米。”
清岚无可奈何的叹了口气,和眼含笑意的康素对视一眼,道:“成,那今儿个就打边炉。”
说罢便扬声道:“吩咐下去,今儿个打边炉,就在这儿用,着厨房小意些,拣着几位夫人爱吃的多拿些。”
小青又叫道:“我还要高邮的咸鸭蛋。”
清岚手指头又是在她脑门儿上点了一下:“就你毛病多。”
外面应了,不过一会儿的功夫,便是几个侍女抬着一个铜炉子上来,放在八仙桌上。
打边炉自然就是火锅了。
不过这会儿打边炉还没像后世那般兴盛规范,还是连子宁吃了几次,觉得不方便,便是着人改了改。这铜炉乃是着匠人特制的,下面自带着一层火炉,这会儿里面放满了炭火,烧得正红火,有热气腾腾而出。
锅子像是一个太极图案,中间一道弯弯曲曲的隔板,把锅子分成两半儿,一半儿是清汤,一半儿却是泛着通红,一股怪异但是诱人的香气从锅子里面飘出来。
一半儿是辣汤,一半儿是清汤,也是方面。
然后四人落座,侍女又是端了蒜泥麻酱等作料上来,然后各色菜肴也上来了,翠绿的山菜,黑色的蘑菇木耳,黑得发亮的腊肉,红色的腊肠,几碟切得极薄极细的牛羊肉片儿。还有葱白,姜片等等作料,很是丰盛。
还有满满一碟子很显眼儿的金黄的玉米。
康凌已经是迫不及待的把好几块儿玉米扔进清汤锅里去了,康素瞪了她一眼,道:“着急鬼!”
侍女又是
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