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“麸皮最后撒,收水就能装袋。。”
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说话间,老李那边已经开始干了,这种活对干惯了农活的人没有难度,不大一会,就按照周青禾的要求弄好了。
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周青禾蹲下身,抓起一把拌料捏了捏,“这个湿度刚好,可以装料了,装袋要分层压瓷实,但也不能太紧实,憋着菌丝长不开。我给你们示范一下。”
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周青禾拿起一个塑料袋,将塑料袋下面用绳子捆绑,用铲子在塑料袋另一头装料,稍微压实,继续装料,装好后将塑料袋上方捆绑。
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李酒缸笑道,“这也没什么难度吗?我也行。”说完,他也开始一起装袋。
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周青禾起身拍拍手,看着李酒缸做了一遍,“做的不错,就这样弄。”而后她又冲着李哲说,“李老板,咱们去看看蒸锅吧,菌棒成不成功,杀菌才是关键。”
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李哲点点头,这一点他深有体会,他上辈子也是这样拌料、装袋的,失败可能就是因为杀菌不彻底。
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1号棚外的灶台上架着两口大铁锅,李志强提着水桶往铁锅里倒水,旁边还放着两个切割开的油桶,油桶侧下方焊接了一个铁管,可以虹吸补水防烧干。
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周青禾瞅着油桶和大铁锅,说道,“诶呀,这铁锅和铁桶之间会有缝隙,保温性可能会差一些,得想办法弄弄。要不外面裹一层塑料布?”
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李哲皱眉,“塑料布放顶上还成,放下面肯定烧化了。”
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周青禾反问,“那你有啥主意?”
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李哲还没说话,一旁的李志强搭话,“叔,用黄土、麦秸和泥巴糊住接缝成不?”
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李哲笑笑,“有想法。”
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“那俺去弄。”李志强放下水桶,去一旁和泥了。<
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