学赵静的样子在流动的水渠稍微清洗,对着红的半边咬一口,汁水溅出的同时他疯狂分泌口水,是正宗的番茄味。
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像极了小时候自家菜园子种的味道。
很多人都说现在的番茄没有以前的番茄味了,其实是因为品种改变,再加上大棚种植,不分四季地供应,好多蔬菜都是速成的,打催红剂,打膨大剂,各种化肥农药齐上阵。
明明是要入口的蔬菜,却被人整的像是选美。
蔬菜不仅要能吃,还要好看,讲究颜值。
是人类用人类社会的审美标准去规范自由生长的植物,到头来又说植物失去了本真的味道。
徐黎知道,师叔其实一直有点瞧不上他们搞高端菜的,觉得他们一道份量少的可怜的菜随便要人大几百的行为像是抢钱,做菜本来就是要让客人填饱肚子的,之余才是享受美味。
私房菜难道不是本末倒置,违背了厨子的初衷吗?
徐黎觉得师叔观念太老,都什么年代了,又不是以前吃不饱饭的时候,现代人对食物的追求早已经从吃饱,发展到了好看而且好吃。
社会的飞快发展让绝大多数人都能温饱,人已经无法从温饱一事上和其他人对比获得优越感,但享用美食,尤其是价格高昂的美食,成了另一种炫富的方式。
徐黎一直都知道。
他走的路在马学庆看来或许是歪路,但真能挣钱啊。
更何况,徐黎作为一个厨子,从未放低过对创作菜品的追求。
他走遍五湖四海,访问九大洲,去各个国家,就为了找到最好的食材,用好食材才能做出好菜,让客人的钱花的值得。
但吃到这个番茄的时候,徐黎还是有一瞬间迷糊了,他又觉得师叔的坚持好像是对的。
以往他店里的番茄都是用来做冷盘,可他现在呢,只想摘几个番茄,找几个土鸡蛋,老老实实炒一道朴实无华的番茄炒蛋,最好再来一碗大白米饭。
“小芜,我感觉这是条大鱼,你快点回来吧,”赵静一边给夏芜发消息通风报信,一边观察不远处的徐黎,这人好奇怪啊,吃番茄吃着吃着居然不动了,过敏吗?
就在赵静犹豫要不要上前问问,徐黎又有动静了,他小口小口虔诚地吃着番茄,把没熟的那半边也给吃了,赵静看着就感觉牙酸。
夏芜开着斗车风驰电掣,紧赶慢赶回来了,把车停到半山腰时,徐黎正在那摘了根还
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